Domaine de Cassiopée — Un duo plein de talent !
Installés au cœur des Maranges, Talloulah Dubourg et Hugo Mathurin incarnent une nouvelle génération de vignerons brillants et profondément engagés. Après de multiples expériences formatrices en Bourgogne et en Suisse, ils fondent en 2020 leur domaine : Cassiopée, 5 hectares menés avec précision et respect.
Leur philosophie : créer des vins qui marquent, non par le prestige d’une étiquette, mais par l’émotion, la finesse et l’énergie qu’ils transmettent. Le résultat : des cuvées d’une grande pureté, élégantes, sincères et vibrantes.
Un domaine jeune, mais déjà incontournable pour les amateurs de vins naturels soignés et lumineux.
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