La Champagne

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Le vignoble Champenois est un des plus anciens du vignoble Français,
reconnu notamment pour sa méthode champenoise mais aussi pour son célèbre Dom Pérignon.

Ces délicieux vins au toucher de bouche éclatant et vivace sont mondialement demandés. On raffole des bulles champenoises, que ce soit pour faire la fête, arroser un événement ou tout simplement pour accompagner un repas.
Longtemps, le marché a été écrasé par de grandes maisons.
Aujourd’hui, la nouvelle génération fait bouger les lignes en présentant des vins de propriétaires de plus petites surfaces.
Ils rendent leurs lettres de noblesse à ce vin effervescent grâce à la délicatesse des bulles, la qualité des terroirs et la structure des vins.

Après tout, le champagne reste un vin avant tout, et non un produit commercial, alors n’hésitez pas à redécouvrir cette région !!!