La Bourgogne

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La Bourgogne est une des plus célèbres régions viticoles françaises. Séparée en quatres régions géographiques: la Côte de nuit, le Maconnais, l’Yonne et la Côte chalonnaise.
Le chardonnay et le pinot noir y sont rois au pays des ducs de bourgogne.
La force première du vignoble bourguignon est la diversité de ses sols appelés “les climats”.
Aujourd’hui ce vignoble commence à évoluer en terme d’agriculuture biologique avec de plus en plus de jeunes exploitations qui se tournent vers ce type de culture et de phylosophie.
Une région incontestable en terme de qualité qui regorge de pépites.