Domaine Didon

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Le domaine Didon a été créé par Naima et David.                                                Le domaine Didon est installé à Chassey-le-Camp dans un havre de paix.
Ce couple généreux et sensible commercialise son vin depuis le millésime 2015.
La biodynamie est une philosophie importante dans le travail des sols ainsi qu’à la cave.                                                                                                             Magnifique découverte que ce soit au niveau des vins mais aussi humainement, ce domaine me tiens véritablement à cœur. Leur travail est d’une précision remarquable. Tout en respectant la nature, ils décident d’accompagner les vignes et les vins pour chercher une certaine perfection. Tout est pensé et réfléchis en tout cas pour faire le maximum et attendre à chaque millésime leur but.                                                                                   Les vins sont à leur image: authentiques, purs et délicats.
À découvrir absolument!!

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