Fanny et Damien ont monté une GAEC en 2018 avec comme activité la viande bovine et la vente de raisin. En 2022 il décide de passer le cap et de garder une partie des raisins pour faire leurs propres cuvées. Le résultat est très intéressant pour le premier millésime. Bien entendu travaillant depuis le début sur une agriculture biologique, il parte dans le même but faire des vins propres de la vigne à la cave. Les jus ne voient aucun produit appart une petite protection à la mise. Ce couple d’autodidacte est bourrée de talent et d’énergie. Il va falloir les suivre absolument à l’avenir.
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