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Température de service : 12°C
Accord mets & vins : carpaccio de St Jacques
Vieillissement : 1 à 3 ans
Libellule 2024 est un assemblage de Roussanne, de Marsanne et d’Ugni blanc, issus de raisins cultivés sur le plateau de Saint-Remèze. Le domaine recherche la fraîcheur en récoltant la Marsanne tôt ; l’Ugni blanc apporte une trame minérale et la Roussanne la complexité. Un vin naturel léger, floral, salin et facile à boire, avec des notes de fruits blancs.
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Cépage(s) | Marsanne, Roussanne, Ugni Blanc |
| Millésime(s) | 2024 |
| Type de vin | blanc frais |