Alexandre DALET

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Si vous passez dans la région du Lubéron, alors la découverte des vins d’Alexandre Dalet est incontournable. Cet homme perfectionniste, situé sur Ansouis avec une superficie de 3ha, bichonne ses vignes dans le respect de l’agriculture biologique.

Dans la bouteille on retrouve ce travaille précis avec à la fois de la gourmandise mais aussi de la profondeur. Au niveau des intrants, seule une légère dose de soufre est acceptée à la mise en bouteille. Ne passez pas à côtés.

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