Le domaine du Picatier représente 8 ha sur des sols granitiques. Installé en Côte Roannaise, sur St Haon le Vieux, Géraldine et Christophe Pialoux ont commencé l’aventure en 2007. Ils labélisent le domaine en bio en 2011. La philosophie du domaine du Picatier est de travailler les sols et la vigne le plus naturellement possible.
Ils nous proposent des vins profonds et minéraux dû à leur terroir de granite. La délicatesse et la fraicheur des pinards effectués délectent nos papilles. La générosité et l’authenticité de ce couple sont tout simplement touchantes et méritent le déplacement ainsi que la découverte de leurs flacons.
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