Antony Tortul a choisis de s’installer dans le Languedoc en 2008 pour créer le domaine de La Sorga. Son activité de négociant vinificateur a pour but de produire une large gamme de vins naturels. Il combine l’achat de raisin en agriculture biologique avec des vinifications non-interventionnistes.
Toujours à la recherche de raisins qualitatif, Antony nous fait voyager régulièrement dans le Sud de la France. Le talent de ce passionné nous donne un résultat avec une authenticité remarquable.
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