Grain Par Grain

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Après un passage dans le Jura pour l’obtention de son BTS Viti Oeno et un passage chez Grégoire Perron, Caroline Lédédenté décide de franchir le cap en s’installant en 2018 dans le Nord du Bugey en Artemare sur une surface de 2,5ha. Elle travaille avec énormément de respect pour la nature de la terre jusqu’ à la bouteille.

Dans son artifice Caroline nous fais voyager avec des Jacquères, des chasselas et des chardonnays aussi ciselées et tendus les uns que les autres. Les Gamays et les mondeuses nous enivrent tant la légèreté et la gourmandise sont présentes. Attention ! Vigneronne à découvrir absolument. Un incontournable domaine pour votre cave.

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