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Description

Orange manuel est une cuvée du domaine Novice de Yves Roy. Cette cuvée est la deuxième mise en bouteille de ce savagnin en macération. Avec un an de plus en barrique Yves nous propose un vin plus ample et complexe que la première mise. La bouche reste aérienne accompagné par des amers en fin de bouche qui sont plus marqués. Une très belle réussite!

https://www.lavolat.fr/boutique/jura/novice-yves-roy/

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