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Température de service : 16°C
Accord mets & vins : Cuisse de chevreuil confite
Vieillissement : 4 à 8 ans
Gros coup de coeur pour cette cuvée ! Cet assemblage de mourvédre et de carignan est magnifique de compléxité. La rusticité des tanins et la richesse en bouche donnent un vin avec du corps. Par contre l’équilibre se fait avec une fin de bouche fraiche dû à l’acidité.
Poids | 1,5 kg |
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Cépage(s) | Carignan, Mourvédre |
Millésime(s) | 2019 |
Type de vin | Vin rouge |