Novelin 2018

26,00

2 en stock

Température de service : 14°C

Accord mets & vins : Salade de crabe aux agrumes

Vieillissement : 2 à 5 ans

Description

Description

Novelin 2018 est ce que l’on peut appeler un Ovni. Passer par toutes les étapes possibles de la cuvée chiante pour le vigneron, sucre, acétate, etc. , aujourd’hui après un petit élevage oxydatif, on retrouve ce vin, et quel plaisir ! Une complexité aromatique, un équilibre remarquable et une acidité que donne une verticalité au vin. Bref un vin d’amateur par excellence !

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Cépage(s)

Chardonnay

Type de vin

blanc complexe

Millésime(s)

2018

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