Mes six terroirs 2021
60,00€
Rupture de stock
Température de service : 12°C
Accord mets & vins : Ragout de fèves et d'asperges
Vieillissement : 2 à 5 ans
Description
Description
Mes six terroirs 2021 est un 100% chardonnay sur des terres calcaires et marneuses. Elle regroupe toutes les parcelles de François Rousset-Martin. Dû aux aléas climatiques du millésime, François a dû regrouper tout les jus pour en faire une seule cuvée. Au final, il nous propose un vin remarquable de finesse et de profondeur. L’équilibre est incroyable, entre l’acidité de dingue et une onctuosité nappante en bouche. Gros coup de cœur !
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Millésime(s) | 2021 |
| Type de vin | blanc complexe |
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