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Description

Granit’ik 2020 est un assemblage d’Auxerrois et de Pinot Blanc. Léo Dirringer nous propose un très beau canon avec cette cuvée de terroir. Sur des granites roses, ce vin a vu trois millésimes, un peu comme une solera mais sans le côté oxydatif, avec une dominante sur l’année 2020. L’équilibre de ce vin est superbe. La bouche est dynamique et tendu avec une grosse minéralité. Parfait pour vos plateaux de coquillages.

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